당지수(GI) 이해부터 탄수화물 똑똑하게 먹는 법까지!👨⚕️ “당뇨병이면 밥은 먹지 말아야 할까요?”🙅♂️ 전혀 그렇지 않습니다!**당뇨병 식단의 핵심은 금지보다 ‘균형’과 ‘조절’**입니다.이 글에서는 당뇨병 환자가 혈당을 안정적으로 관리할 수 있는 식단 전략을 소개합니다.🥦 당뇨병 식단의 핵심 개념은?당뇨병 환자에게 식단은 ‘치료의 연장’입니다.단순한 다이어트가 아닌 **‘혈당 조절을 위한 의학적 전략’**인 것이죠.📌 목표는 다음 3가지입니다:혈당의 급격한 상승 억제적절한 영양 섭취와 에너지 유지합병증 예방을 위한 대사 안정🔎 당지수(GI)란 무엇인가요?당지수(Glycemic Index, GI)는 음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지를 수치로 나타낸 것입니다.GI 범위분류예시 음식70 이..
